Categorie | RISTORANTE CASANOSTRA




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Orario: - 01:00

ANTIPASTI

Alghe wakame
Alghe wakame al sesamo
4,00 €
Capesante kataifi
Capesante scottate su dressing...
10,00 €
Edamame
Baccelli di soia al vapore
4,00 €
Entre
0,00 €
Exotic roll 6pz
Involtini di sfoglia di riso...
9,00 €
Fior di involtini
Saccotini croccanti con...
6,00 €
Gamberoni kataifi
Gamberoni giganti avvolto in...
9,00 €
Involtini Thai
Involtini con carta di riso...
9,00 €
Misticanza con polpo
11,00 €
Nuvole
Chips di gambero
2,00 €
Sake lounge
Involtini si salmone con...
9,00 €
Spicy tuna crispy cube
Tartar di tonno spicy su riso...
10,00 €
Tacos con salmone
Tacos i di salmone con crema...
9,00 €
Temaki Croccante
Coni con sfoglia brie...
11,00 €
Unagi spring roll
Involtino croccate con foie...
10,00 €

RAVIOLI

Guabao con maiale caramellato
2 Panini al vapore con maiale...
9,00 €
Mini Bao
Mini bao con carne e brodo
6,00 €
Ravioli branzino
7,00 €
Ravioli capesante
10,00 €
Ravioli di carne alla piastra
5,00 €
Ravioli di verdure al vapore
5,00 €
Ravioli rossi con gamberi e salsa thai
6,00 €
Shaomai di gamberi classici al vapore
6,00 €

CRUDO E TARTARE

Capesante crude atlantico
3,50 €
Cevice di branzino
Cevice di branzino allo yuzu e...
10,00 €
Gambero rosso mazzara
3,50 €
Ostriche
Ostriche kys 2°
3,50 €
Salmone tartare con avocado
Con dressing al mango
9,00 €
Scampi Porcupine
3,50 €
Tartare di tonno rosso e avocado
Con soia al wasabi e kizami
12,00 €
Tartare exotic di gambero crudo
Con salsa tropicale al mango e...
11,00 €
Tartare ricciola allo yuzu
Cubetti di ricciola Hamachi...
12,00 €

SASHIMI

Carpaccio di pesce bianco
Con croccante di cipollata...
12,00 €
Carpaccio di ricciola
Carpaccio di ricciola hamachi...
14,00 €
Gran sashimi mix
sashimi tonno,salmone,ricciola...
25,00 €
Sashimi salmone
13,00 €
Sashimi tonno rosso
13,00 €

GUNKAN

Gunkan aragosta crunch
2pz
10,00 €
Gunkan foie gras salmone
2pz
6,00 €
Gunkan ricciola con gambero crudo
2pz
6,50 €
Gunkan salmon phila
2pz
5,50 €
Gunkan salmone ikura
2pz
6,50 €
Gunkan salmone quaglia
Gunkan con uova di quaglia...
7,00 €
Gunkan spicy salmon
2pz
5,50 €
Gunkan spicy tuna
6,00 €
Gunkan wagyu quaglia
Gunkan con uova di quaglia...
12,00 €
Gunkan zucchine guacamole
2pz
5,00 €

NIGIRI

nigiri anguilla
2,00 €
Nigiri aragosta
5,00 €
nigiri branzino
1,50 €
nigiri butterfish
2,00 €
nigiri capesante
3,50 €
nigiri gamberi mazara
3,50 €
nigiri gambero cotto
1,50 €
Nigiri misto
8 pz a dicrezione dello chef
15,00 €
nigiri ricciola
2,00 €
nigiri salmone
1,50 €
nigiri scampi
3,50 €
nigiri tonno
2,00 €
nigiri ventresca tonno
2,00 €
nigiri wagyu a5 foie gras
5,00 €

MAKI

Aragosta Tristan Roll
25,00 €
Ebitem classic
9,00 €
Ebitem plus
Maki con interno gambero in...
13,00 €
Futu Tempura
Maki fritto con salmone...
12,00 €
Kizami capesante e salmone
Maki con interno gambero crudo...
14,00 €
Maki nido roll
Maki fritto con sopra tatare...
11,00 €
Maki tartufo
Maki con interno salmone...
15,00 €
Mango Dragon
Maki con interno gambero in...
14,00 €
Nature roll
Interno salmone asparago,...
14,00 €
Nikkei roll
Roll con interno branzino...
15,00 €
Philadelphia salmone
Interno salmone avocado e...
9,00 €
Rainbow olio caldo
Interno gambero cotto avocado,...
14,00 €
Salmon foie gras
Interno scaloppa di foie gras...
16,00 €
Soft crab roll
Classico Maki con interno...
13,00 €
Spicy salmon special roll
Interno gambero cotto in...
13,00 €
Super salmon
Interno salmone e phila,...
12,00 €
Tuna roll
Interno ventresca di tonno...
16,00 €
uramaki salmone avocado
9,00 €
Veggy roll
Interno tempura di fior di...
11,00 €

SUSHI CLASSICI

Cirashi misto
pesce misto e avocado tagliato...
15,00 €
Cirashi salmone
13,00 €
Hossomaki avocado
5,00 €
Hossomaki gambero cotto
6,00 €
Hossomaki salmone
6,00 €
Hossomaki tonno
6,00 €
Riso bianco per sushi
2,00 €
Sushi misto classico
6 hossomaki, 1 gunkan, 5...
15,00 €
Temaki chef
Salmone avocado scampi
7,00 €
temaki ebitem
6,00 €
Temaki salmone avocado
5,00 €
Temaki spicy salmon
5,00 €
Temaki spicy tuna
5,00 €
Temaki tonno avocado
5,00 €
Variazioni di tonno rosso chef
25,00 €

PRIMI ZUPPA

Gnocchi di riso con verdure e capesante
10,00 €
Gnocchi di riso freschi con verdure
8,00 €
Ramen manzo e verdure
13,00 €
Riso saltato con verdure
8,00 €
Riso saltato con verdure e mazzancolle
8,00 €
Riso vapore
Riso al vapore al naturale per...
2,00 €
Riso venere al Wagyu
13,00 €
Tagliatelle di riso con vitello
10,00 €
Vermicelli di soia frutti di mare
10,00 €
Vermicelli di soia alle verdure gamberi
8,00 €
Zuppa di miso shiro
2,50 €

CUCINA PESCE

Black cod al miso
Merluzzo carbonaro marinato al...
18,00 €
Carpaccio aragosta
Carpaccio di aragosta Tristan...
30,00 €
Carpaccio di pesce misto scottato
Carpaccio di pesce misto...
14,00 €
Filetto di branzino al vapore
Filetto di pesce al vapore con...
12,00 €
Gamberi al sale flambe
Gamberi al work con spezie e...
12,00 €
Gamberi in tempura su salsa spicy
12,00 €
Granchio moleche croccante
Granchio con guscio morbido...
12,00 €
Polpo alla piastra al teriyaki
Polpo con crema di patate...
14,00 €
Salmone scottato in crosta di panko
Salmone scotto in crosta di...
13,00 €
Tataki di tonno rosso
Tonno scottato con crostato di...
14,00 €

CARNE VERDURE

Bocconcini di vitello
Bocconcini di vitello con...
10,00 €
Misto di verdure saltate di stagione
6,00 €
Pak choi saltate
6,00 €
Stracetti di pollo alla kungpao
Straccetti di coscia di pollo...
10,00 €
Taro in salsa al pepe nero
Patate taro in salsa al pepe...
6,00 €
Wagyu Kyushu controfiletto A4/5
40,00 €

DESSERT E LIQUORI

Daifuku caldi
Mochi caldi con esterno sesamo...
6,00 €
FRUTTA
8,00 €
Gelato mochi mix
7,00 €
MIMOSA
7,00 €
mono pavlova
Mousse leggera panna e...
7,00 €
Mono tiramisu
Tiramisù in monoporzione
7,00 €
Nuvola
Frolla con crema di limone e...
7,50 €
Passito di Pantelleria Pellegrino
6,00 €
Sake alla prugna Umeshu
6,00 €
Sake allo Yuzu
6,00 €
Sake allo Zenzero
6,00 €
Tartufo al pistacchio
7,00 €

BEVANDE

Acqua frizzante
3,00 €
Acqua naturale
3,00 €
Birra Amber Ale 33cl
7,50 €
Birra Asahi
5,00 €
Birra Cinese Tsingtao
5,00 €
Birra Helles 33cl
7,00 €
Birra Sessione Ipa 33cl
7,00 €
Calice champagne
10,00 €
Calice falanghina
5,00 €
Calice Franciacorta
6,50 €
Calice pouilly fume
7,00 €
Calice rosso
5,00 €
coca cola
3,50 €
coca cola zero
3,50 €
Estathe limone
3,50 €
Estathe pesca
3,50 €
Sake caldo
5,00 €
Sake freddo
7,00 €
Te Oolong
4,00 €
Te verde Genmaicha
4,00 €
Te verde giapponese Bancha
4,00 €
Te verde Jasmine
4,00 €

SAKE

Azuma Tsuyahime 300ml
22,00 €
Dewanoyuki Kimoto 300ml
20,00 €
Hatsumago dry 300ml
20,00 €
Heavensake Baby 300ml
30,00 €
Heavensake junmai 12 720ml
50,00 €
Konishi Hiyashibori Hyogo 720ml
38,00 €
Rokkasen Nigori 300ml
20,00 €
Wakanoi Junmai ginjo 300ml
24,00 €

VINI ROSE' E ROSSO

Audarya rosato
22,00 €
Brunello Frescobaldi 2012
50,00 €
Ca del bosco Maurizio Zanella
80,00 €
Centovie Rosato
22,00 €
Dolcetto D'Alba Ca del Baio Lodoli
25,00 €
Etna rosso Rippiddu Filippo Grasso
28,00 €
Lagrein rosso Von Blumen
25,00 €
Primitivo di Manduria Talo
25,00 €
Rose di provenza
25,00 €
Tignanello 2015
100,00 €

BOLLICINE

Bollinger La Grande Annee 2012
Champagne Millesimato corposo...
180,00 €
Eric Taillet Brut Egali’T
50,00 €
Philipponat Grand Blanc 2011
95,00 €
Bellavista Alma Pàs Dosè
45,00 €
Bellavista Alma Pàs Dosè Rosè
50,00 €
Bellavista Satèn 2016
65,00 €
Cà del Bosco Annamaria Clementi 2013
150,00 €
Cà del Bosco Prestige
45,00 €
Cà del Bosco Satèn Vintage 2016
65,00 €
Camilluci Antologie Blanc
L’Anthologie Blanc, ottenuto...
45,00 €
Contadi di Castaldi Franciacorta Brut
32,00 €
Cremant de Bourgogne Blanc Patriarche
32,00 €
Cremant de Bourgogne Rose Patriarche
32,00 €
Cuvee Royal Brut Franciacorta Marchesi Antinori
35,00 €
Donna Cora Saten Millesimato 2016 Antinori
Il Franciacorta Brut Saten...
45,00 €
Ferrari Brut Perle
50,00 €
Ferrari riserva Lunelli
70,00 €
Jacquesson 744
100,00 €
Jean Vesselle Brut
60,00 €
Jean Vesselle Rose Oil De Pedrix
70,00 €
Philipponat Reserve Pas Dose
70,00 €
Pojer sandri rose
38,00 €
Rose Brut Franciacorta Marchesi Antinori
40,00 €
Taittinger Special Cuvee
70,00 €
Valdobbiadene Brut Docg Vigne Di Alice
25,00 €
Valdobbiadene Extra Dry Docg Vigne Di Alice
25,00 €

VINI BIANCHI

Antica Chardonnay 2017 Napa Valley
Invecchaito in barrique...
40,00 €
Bourgogne Blanc Jean Luc Joillot
Affinamento : 10 mesi in botte...
40,00 €
Bramito del Cervo Castello della Sala
Il "Bramito della Sala" è uno...
30,00 €
Cervaro Della Sala Castello Della Sala 2018
Il Cervaro della Sala è un...
65,00 €
Chabilis Bernard Defaix
Chardonnay 100% , affinamento...
40,00 €
Chardonnay Tormaresca
Lo Chardonnay di Tormaresca è...
22,00 €
Etna Bianco Generazione Alessandro
Vitigno Carricante e...
35,00 €
Falanghina Quintodecimo
Un vino elegante, morbido e...
55,00 €
Fiano Salento Roycello Tormaresca
Proprietà Antinori - Salento...
22,00 €
Gewurztraminer Terre del Fohn
Tipico questo Trentino...
25,00 €
Grillo case alte bio
Vino bianco siciliano...
28,00 €
Pecorino umani ronchi
un vino bianco morbido e...
22,00 €
Pouilly Fume Redde la Moynerie
Sauvignon della...
40,00 €
Ribolla Gialla Collio Ronchi dei Tassi
La Ribolla Gialla della...
26,00 €
Riesling trocken Villa Gutenberg
Un vino bianco succoso e...
30,00 €
Rivaner Müller trocken Villa Gutenberg
25,00 €
Roero Arneis Cecu Monchiero Carbone
Un vino bianco fresco,...
25,00 €
Sancerre Blanc Beau Roy Domaine Reverdy Ducroux
100% Sauvignon Equilibrato,...
35,00 €
Verdicchio Matelica Cavalieri
freschezza e sapidità tipiche...
25,00 €
Vermentino di Sardegna Audarya
Leggero fresco ,fruttato e di...
22,00 €

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